Características de NOVO SAL 200 G

• Composición mineral avanzada:
  • Cloruro de potasio (ingrediente principal)
  • Cloruro de sodio reducido (35%)
  • Citrato de potasio
  • Sulfato de magnesio
  • Carbonato de magnesio
  • Carbonato de calcio
• Aporte por 100 g:
  • Potasio: 28,5 g
  • Cloro: 43,8 g
  • Sodio: 13,6 g
  • Sin alérgenos comunes: Adecuado para celíacos, intolerantes a la lactosa, alérgicos al huevo y a la proteína de la leche.
  • Sabor: Igual que la sal tradicional.

Beneficios y Aplicaciones

• Reducción del consumo de sodio: Ayuda a controlar la presión arterial y a prevenir enfermedades cardiovasculares.
• Favorece la salud cardiovascular: El potasio y el magnesio contribuyen a la función muscular y cardíaca, apoyando la transmisión nerviosa y la relajación vascular.
• Soporte renal: El citrato de potasio puede ayudar a prevenir la formación de cálculos renales gracias a su acción alcalinizante.
• Versatilidad culinaria: Permite sazonar alimentos crudos o cocinados con el mismo sabor del sal común, sin sacrificar el placer de la buena mesa.
• Apto para dietas específicas: Puede ser consumido por personas con necesidades dietéticas especiales o restricciones alimentarias.

Modo de Uso de NOVO SAL 200 G

• Aplicación: Utilizar en la preparación de recetas o espolvorear sobre alimentos crudos, igual que la sal convencional.
• Dosis recomendada: Emplear la cantidad mínima necesaria para satisfacer el paladar.
• Precauciones:
  • Personas con insuficiencia renal avanzada o que toman medicamentos que alteran el metabolismo del potasio deben consultar a su médico antes de usarlo.
  • No exceder la cantidad recomendada para evitar el riesgo de hiperpotasemia (exceso de potasio en sangre).

Preguntas frecuentes sobre NOVO SAL 200 G

¿Puedo usarlo igual que la sal común en todas las recetas?
Sí, puede utilizarse en la misma cantidad y de la misma forma que la sal tradicional, tanto en la cocción como al finalizar los platos.

¿Es seguro para personas con hipertensión?
Sí, está especialmente formulado para reducir el consumo de sodio, pero siempre debe consultarse con un profesional sanitario para ajustar la dieta según cada caso.

¿Pueden consumirlo personas con enfermedad renal?
Solo bajo supervisión médica, ya que el alto contenido de potasio puede ser perjudicial en casos de insuficiencia renal.

¿Aporta el mismo sabor que la sal común?
Sí, su composición ha sido desarrollada para replicar el sabor tradicional sin los efectos negativos del exceso de sodio.

¿Contiene algún alérgeno?
No, está libre de gluten, lactosa, proteínas de huevo y de leche, siendo apto para personas con estas intolerancias o alergias.

¿Puede usarse en dietas infantiles?
Sí, pero siempre bajo la recomendación de un pediatra o nutricionista, especialmente si existen condiciones médicas previas.